Standart Operating Procedure (SOP) Restauran ini kami persembahkan buat anda yang ingin memulai bisnis ini atau sudah memmulai, tapi belum punya standart baku dalam aktivitas operationalnya.
berikut daftar isinya:
STRUKTUR ORGANISASI RESTORAN
TUGAS MASING – MASING
KARYAWAN
TUGAS ASISTEN KOKI
TUGAS CLEANING SERVICE
TUGAS DISHWASHER
TUGAS JOBDESK DOORMAN
TUGAS SOPIR/KURIR
TUGAS JURU PARKIR
TUGAS KASIR
TUGAS KOKI
TUGAS MARKETING
TUGAS PELAYAN
TUGAS RESEPCIONIS
TUGAS SATPAM
STANDAR OPERATING PROCEDURE
(SOP)
PROSEDUR KERJA KASIR
PROSEDUR KERJA MARKETING
PROSEDUR KERJA SATPAM
PROSEDUR KERJA CLEANING SERVICE
PROSEDUR KERJA JURU PARKIR
PROSEDUR KERJA RESEPSIONIS
PROSEDUR KERJA SOPIR/KURIR
PROSEDUR KERJA KOKI
PROSEDUR KERJA ASISTEN KOKI
PROSEDUR KERJA MANAJER
PROSEDUR KEPALA PELAYAN
PROSEDUR_KERJA DOORMAN
PROSEDUR_KERJA PELAYAN
PROSEDUR PELANGGAN YANG MEMESAN
VIA TELPON
PROSEDUR PEMESANAN MAKANAN
SECARA PESAN ANTAR
PROSEDUR PEMESANAN TEMPAT
MELALUI TELEPON
PROSEDUR CEK & KONFIRMASI
TEMPAT YG DIPESAN PELANGGAN
PROSEDUR CEK & UPDATE STOK
BAHAN BAKU
PROSEDUR KEDATANGAN PELANGGAN
PROSEDUR MENGHITUNG JUMLAH
TOTAL PESANAN
PROSEDUR PELUNASAN BAHAN YG
DIPESAN DARI SUPLIER
PROSEDUR PELUNASAN TAGIHAN
PROSEDUR PEMESANAN MAKANAN
SECARA LANGSUNG
PROSEDUR
PEMESANAN TEMPAT SECARA LANGSUNG
PROSEDUR PENDAFTARAN PESANAN
PROSEDUR PENGADAAN PEMESANAN
BAHAN BAKU
KELENGKAPAN RESTORAN
STERATEGI MARKETING & KOMPETITOR